sábado, 19 de julio de 2014

TACITAS MODELADAS EN PASTA DE GOMA !! PASO A PASO



Hola a tod@s !

Hoy os traigo la primera parte de "En busca de Comida", uno de los proyectos del Libro de Carlos Lischetti "Animación en azúcar".



En esta primera parte prepararé las tacitas, y en la segunda parte haré los ratones y resto de decoración.

Hacer las tazas es bastante sencillo, lo único que requiere es tiempo para dejar que endurezcan lo suficiente. Os recomiendo usar pasta de goma  en vez de fondant, ya que endurecerá antes y le costará menos.

Para hacer la pasta de goma mezclar fondant con CMC y amasar hasta que esté elástica.

No me entretengo más...Vamos a ello!!






1º. Comenzamos forrando con papel de hornear o vegetal un vaso con una forma uniforme.



2º. Estiramos un trozo de pasta de goma de unos 6 milímetros de grosor y cortamos dos piezas: por un lado un rectángulo de largo que nos de para cubrir el vaso y altura similar a  una tacita de té; y la segunda pieza será un círculo con la misma medida que la taza o vaso que usemos como referencia (la colocaremos como base de la taza)










3º. Envolvemos el vaso que forramos con papel de horno en paso a con la pieza de fondant rectangular del paso 2. Pegamos los extremos con un poco de pegamento comestible, agua o royal icing del mismo color para que pegue antes. Yo lo pegué con pegamento comestible y quedó muy bien.














4º. Hacemos un rulito de pasta de goma con la ayuda del alisador de fondant. Debe de quedar finito.




5º. Cortamos un trozo del rulo del paso anterior y le damos forma como en la foto, o la forma que prefiramos, esta pieza será el asa de la taza.

Debemos dejarla que seque bien.









6º. Hacemos otro rulo con pasta de goma ayudándonos con el alisador. Esta vez un poco más gordo que el anterior.




7º. Aplastamos un poco el rulo con el alisador de fondant.





8º. Enrollamos el rulo anterior al rededor de un vaso o bote más pequeño que el vaso de referencia. Cortamos el sobrante y pegamos los extremos con pegamento comestible o agua.










9º. Dejamos secar las piezas. Esta última pieza la pondremos debajo de la base de la taza para elevar un poco la taza de la superficie.








Una vez secas todas las piezas, os recomiendo que sequen durante 24 horas todas antes de montarlas, comenzamos con el montaje. Sacamos todas las piezas y le pegamos a el cuerpo de la taza la base, después le pegamos a la base la última pieza que hizimos y después pegaremos el asa a la taza.

Después de pegarlas lo dejamos secar todo el conjunto durante 24 horas de nuevo. Una vez secas ya están listas o bien podéis pintarlas y decorarlas. Yo hice unas florecitas en las tazas y pinte algunos detalles en dorado. Además, barnicé las tazas una vez seca la pintura para que queden con brillo y se les elimine las impurezas. Utilicé un barniz comestible de squires kitchen.


...Y este es el resultado!!!


Es bastante sencillo y quedan muy bonitas una vez terminadas. Eso si, esperad bien a que sequen...no os impacientéis como yo!

Espero que os haya gustado y que si los hacéis os quede muy bien.
 
Ya sabéis que tengo página en facebook www.facebook.com/SaraDulceTartaleta donde podréis estar al tanto de tutoriales y novedades! (Se agradece que me sigáis! )

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Muchas gracias por visitar mi blog!! ... Muy pronto estaré por aquí con la segunda parte de el proyecto "En busca de comida" en la que os enseñaré a modelar a los 3 ratoncitos y terminaremos el proyecto!!


Sara


domingo, 6 de julio de 2014

PATO DONALD EN PASTA DE GOMA !! PASO A PASO

Hola a tod@s!!!


Hoy os traigo el modelado de Pato Donald en pasta de goma o fondant. Este es el segundo que hago y no he seguido ningún tutorial así que espero que os guste y que entendáis la explicación para que o quede precioso!!

Antes de nada contaros que he estado un poco ausentes porque estoy preparando unos modelados muy bonitos y divertidos que muy pronto publicaré. Hace poco me regalaron el libro de Carlos Lischetti "Animación en Azúcar" y estoy haciendo algunos de los modelados que explica en su libro paso a paso.


Para aquellos que no tengáis el libro pero que queráis aprender esos modelados dentro de poco iré publicando algunos de sus proyectos tal cual yo los voy haciendo!

Uno de los proyectos que estoy realizando es "En busca de comida", trata de 3 ratoncitos buscando comida en unas tazas de té, todo totalmente comestible y modelado a mano.


Otro de los proyectos en los que me encuentro sumergida es " La cocina de la abuela" en la que hay una abuelita con sus dos nietos en una mesa y una silla preparando una tarta. En este caso el libro te enseña a hacer la silla, la mesa, lo que hay encima de la mesa y a la abuela con sus nietos.



















En esta semana os pondré el tutorial "En busca de comida" en dos partes. Primero las tazas de té con sus accesorios y después los ratones.

Y espero poder poner el tutorial de "La cocina de la abuela" la semana que viene.

Bueno, no me entretengo más, ya os pongo el paso a paso de el Pato Donald! Disfrutadlo !!

Para hacer el cuerpo del Pato utilizaremos una bola de fondant grandecita.





1º. Le damos forma a la cola pechizcando con los dedos en la parte trasera y baja de la bola. Después con unas tijeras damos unos cortecitos para simular las plumas





2º. Los dos dedos apretamos en la parte superior dela bola y la hacemos girar sobre si misma contra la superficie de trabajo para darle forma de pera.





Mirando de frente tiene que quedarnos algo parecido a esto.






3º. Con una esteca de bolillo pequeña apretamos en la parte baja para hacerle los orificios de las patas.













4º. Estiramos un trozo de fondant azul y cortamos un círculo grande.



5º. Cubrimos la parte superior del cuerpo con el círculo que acabamos de cortar. Para ello lo pegamos con un poco de pegamento comestible o agua y la ayuda de un pincel.





6º. Cortamos el fondant sobrante de forma que quede el corte en la parte trasera.





7º. Con la esteca que hemos utilizado en el paso 3 hacemos los orificios de los brazos.















8º. Con una bola de fondant azul hacemos un rulo y la parte del centro la hacemos más estrecha.



9º. Cortamos el rulo anterior por la mitad y en la parte más ancha hacemos los orificios de las manos con una esteca de bolillo pequeña.



10º. Pegamos los brazos en los orificios que hicimos anteriormente con un poco de pegamento comestible o agua y la ayuda de un pincel. 











11º. Para hacer las patas utilizamos dos bolitas de fondant amarillo (yo he utilizado amarillo dorado de wilton). Afinamos uno de los extremos de la bola apretando con el dedo índice y haciendo rodar la bolita sobre la superficie de trabajo.




12º. Apoyamos la bolita sobre la superficie de trabajo para que quede la parte más estrecha hacia arriba y le damos forma triangular con los dedos.



13º. Marcamos bien el talón y la forma de la pata.




14º. Con un pincel de silicona para modelado (yo utilizo los de la marca modecor del número 2) o con una esteca de punta fina marcamos los dedos de la pezuña.




15º. Repetimos el proceso con la otra bolita para que nos queden lo más parecidas posibles.





16º. Pegamos las patas a el cuerpo pegándolas con un poco de pegamento comestible o agua y la ayuda de un pincel introduciéndolas en los orificios que hicimos en el paso 3.









17º. Para hacer la cabeza de Donald utilizamos una bola de fondant blanco.








18º. Con los dedos hacemos rodar la bola apretando en los extremos para que nos quede ovalada y parecida a la de la foto.









19º.  Presionamos con las yemas de los dedos índices sobre la cara para formar los ojos





20º. Para hacer el pico utilizamos una bolita de fondant de color amarillo dorado como las patas.











21º. Apretamos sobre los extremos de la bola con los dedos y hacemos rodar la bola sobre la superficie de trabajo. Aplastamos la bola y le damos forma como en la foto.




22º. Aplastamos bien la parte central de la bola sobre la superficie de trabajo  y apretamos con los dedos marcando el centro.









23º. Pegamos el pico a al cara con la ayuda de pegamento comestible o agua y un pincel. Hacemos una marca horizontal en el pico simulando la apertura del mismo y con la esteca que se enseña en la imagen hacemos unos orificios en los extremos del pico.










24º. Con dos bolitas de fondant azul clarito hacemos los ojos y los pegamos a la cara con pegamento comestible o agua.















25º. Pegamos dos bolitas más pequeñas de fondant negro en los ojos y hacemos el párpado con dos tiras finitas de fondant blanco. Lo pegamos todo con pegamento comestible o agua y un pincel.





26º. Para hacer el pelo utilizamos un trozo de fondant blanco. Hacemos rulitos muy pequeños con un extremo afilado y los pegamos entre sí.














27º. Pegamos el pelo a la cabeza con pegamento comestible o agua y pegamos la cabeza a el cuerpo. Para ello podéis introducir un palillo en el cuerpo y clavar la cabeza a éste y pegar con pegamento comestible.












28º. Hacemos dos triángulos con fondant azul que será el cuello de la camisa.






29º. Pegamos las solapas del cuello de la camisa y con un rulo muy fino de fondant amarillo bordeamos las mangas y el cuello como se muestra en la foto. Para pegarlo todo utilizamos pegamento comestible o agua.














30º. Aplastamos sobre la superficie de trabajo una bolita de fondant negro.




31º. Pegamos la bolita aplastada del paso anterior en la parte superior de la cabeza de Donald (cuidado de no tapar el pelo)








32º. Aplastamos una bola un poco más grande que la del paso anterior de color azul. La pegamos encima de el círculo negro con pegamento comestible o agua.






33º. Estiramos un trozo de fondant negro y lo cortamos como se muestra en la foto.






34º. Pegamos la pieza anterior con pegamento comestible o agua encima del gorro como se muestra en la foto.










35º. Para hacer las manos utilizamos dos bolitas pequeñas de fondant blanco, hacemos una parte más fina, aplastamos un poco la parte grueso y marcamos los dedos con una esteca o  pincel de modelado.









36º. Pegamos las manos con pegamento comestible o agua introduciéndolas en los orificios de los brazos.






37º. Para hacer el lazo de la camisa utilizamos 3 bolitas de fondant rojo. A una le damos forma alargada (la más pequeña) y a las otras dos de triángulo.





38º. Pegamos el lazo en la camisa con pegamento comestible o agua y un pincel. Ponemos primero los triángulos y encima la bolita alargada.








Y ya hemos terminado nuestro Pato Donald! 






Espero que os haya gustado y que si los hacéis os quede muy bien.
  
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